לעצור במצפה רמון בדרך לאילת: המקומות הכי שווים לקפה, אוכל ותצפית

כל מי שיורד לאילת דרך כביש 40 היפהפה מכיר את הדילמה של אמצע הדרך: אחרי שעתיים נסיעה מהמרכז או מירושלים, מגיע הזמן לעצור לקפה, למאפה טרי או לארוחת צהריים ולחלץ עצמות.

אבל במקום לעצור בעוד תחנת דלק גנרית על הכביש הראשי, פנייה קצרה לתוך רובע הבשמים בכניסה הצפונית של מצפה רמון תכניס אתכם לעולם אחר לגמרי – עם מאפיות בוטיק ברמה אירופאית, בתי קפה מלאי אופי, מסעדות מעולות ותצפית עוצרת נשימה על מכתש רמון שתהפוך את הנסיעה עצמה לחלק מהחופשה.

ככה תעשו עצירה מושלמת של שעה-שעתיים במצפה רמון בדרך לאילת (או בדרך חזרה צפונה).

---

1. עצירת בוקר (08:00–11:30): מאפיות בוטיק וקפה ברובע הבשמים ועל המצוק

רובע דרכי הבשמים ממוקם ממש בכניסה למצפה רמון מכביש 40 (אפילו לא צריך להיכנס לתוך העיירה אם אתם ממהרים), ויש בו חניה נוחה:

• מאפים ולחמים ששווים את הנסיעה:
• לשה (Lasha): מאפיית בוטיק ברובע הבשמים. תוכלו לשבת לקפה ומאפה חם מהתנור, ולהצטייד בלחמי מחמצת, פוקאצ'ות וכריכים להמשך הדרך במכתש.
• מן – מגדניה מדברית: קונדיטוריית פטיסרי מוקפדת עם קרואסונים ומאפים שלא יביישו את פריז – ובתוכה פועל גם בוטיק הבגדים סנסנה (Sansana).
• בתי קפה ברובע ועל שפת המצוק:
• קפה גינה וקפה הרובע: בתי קפה שכונתיים עם חצרות נעימות, קפה מעולה וארוחות קלות.
• אומה (UMA) ובקסטייג' (Backstage Art Cafe): באומה תמצאו קפה וסטודיו פתוח ליצירה חופשית (מושלם אם עוצרים עם ילדים!), ובבקסטייג' ארט-קפה המארח אמנות ואמנים.
• קיוסק קפה רמונא ורמונא הקטנה (על שפת המצוק): רוצים לשתות את הקפה ישר מול מכתש רמון (כולל בשבת)? עצרו על טיילת המצוק לקפה, כריכים, מאפים וגלידה מול הנוף.

---

2. עצירת צהריים או אחר הצהריים (12:00–17:00): ארוחה טובה וסיבוב קצר

אם הגעתם לאזור מצפה רמון בשעות הצהריים או בדרך חזרה מאילת צפונה, אלו המקומות שבהם תאכלו טוב באמת (קראו גם את המדריך הקולינרי המלא שלנו למצפה רמון):

• במרכז העיירה: חומוס יונה לחומוס חם וטרי שמחזיר כוחות מיד; פיצריית פקו ונני (Paco ve Nany) לפיצה איטלקית מתנור אבן (בערב); סומסומיה (Sumsumyia) לאוכל ים-תיכוני עשיר (בשרים ומנות טבעוניות); החבית לתפריט בר-מסעדה רחב; וקואופרטיב העגלה – אגודה שיתופית להצטיידות בפירות, אגוזים ונשנושים טבעיים לנסיעה.
• ברובע הבשמים ועל המצוק: קפה צין (Café TZIN) – טרטוריה מדברית עם אוכל מקומי ועונתי; מסעדת BOTZ למנות שף עונתיות (צהריים בשישי, ובשאר השבוע בערב); הקצה לתבשילים ואוכל ביתי; ומסעדת רמונא הכשרה לארוחה מלאה מול המכתש.
• סיבוב קצר בגלריות, בבוטיקים או בחוות הסמוכות: בזמן שאתם מחלצים עצמות מהנסיעה, הציצו לגלריית איצו רימר, לסטודיואים אסנת ריצ'מן קרמיקאית ומאיה חימר וקפלוטו - המתפרה, לאתנו סנטר ותוצרת מצפה, ולחנויות אסיף וViv ויו – או עצרו ביקב כרם שיזף, בחוות נועם במדבר ובחוות האלפקות.

---

3. עוצרים בדרך חזרה מאילת בערב? או תצפית של 15 דקות לפני הירידה למכתש

• תצפית המצוק והיעלים (15 דקות): לפני שאתם יורדים במעלה העצמאות אל תוך מכתש רמון, עצרו ל-15 דקות בטיילת המצוק ליד מרכז המבקרים ע"ש אילן רמון. תראו מלמעלה את כל הכביש המפותל שאתם עומדים לחצות, ולעיתים קרובות תפגשו שם גם את היעלים הנוביים (רק זכרו לא להאכיל אותם!).
• עצירת ערב בדרך חזרה צפונה: חוזרים מאילת בשעות הערב? עצרו ברובע הבשמים או במרכז העיירה לארוחה והופעה בפאב הברך ובהרחם, בהחבית או לכוס יין במדבר יין (לנוסעים שאינם נוהגים או למי שנשאר ללון במלונות הרובע כמו מלון אדמה, מלון ג'ייקוב, מלון דוניה, מלון אייבקס ואורחן רובע הבשמים).

בדרך למצפה רמון עכשיו ורוצים לדעת מה פתוח ומה קורה בעיירה? רגע לפני שאתם מגיעים, תפתחו את Meetzpe – בדקו שעות פתיחה ב-Meetzpe, ואולי אפילו תגלו הופעה או אירוע שייגרמו לכם להישאר עוד קצת.

עוברים במצפה רמון בדרך דרומה או צפונה? היכנסו ל-Meetzpe והפכו את העצירה שלכם לחלק הכי שווה בנסיעה.