פקו ונני

פיצריה איטלקית-מדברית בעבודת יד ולב

אודות

פקו ונני היא פיצריה מקומית, המשלבת את השקט, השלווה והרוגע של המדבר, עם המוצרים האיכותיים וההגשה הבלתי-מתפשרת של איטליה. הפיצות שלנו מקבלות הרבה סבלנות - הבצק עובר תפיחה של בין 48-72 שעות. הפיצות נאפות בתנור אבן איטלקי בחום לוהט, והן עשויות מחומרי גלם איכותיים ביותר. הפיצות מגיעות בקוטר 35 ס"מ, ועשויות משני סוגי קמחים איטלקיים. הפיצריה היא הגשמת חלומם של 2 שותפים מצפאים צעירים - אלדין ויניב - ונקראה על שם סבא של אחד וסבתא של השני. המקום משמש לא רק מקום לאכול טוב, אלא גם מוקד חברתי מקומי אהוב במיוחד.